日本料理

城西秀紀

ホンモノの日本料理を楽しく、ゆるく、解りやすく。手間ひまかけてつくる料理でありながら、忙しい毎日に応用でき、美味しくなるテクニックや美しく盛り付けるテクニックをレクチャーします。みんなが集う幸せな時間を「食」でお伝えします。

●和食の基本を学ぶワークショップです。

●手間ひまかけてつくる日本料理でありながら、忙しい毎日にも役立つ、美味しく、そして美しく盛り付けるテクニックを伝えます。

備考: ※エプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
※食物アレルギーをお持ちのかたは事前にご相談ください。

※現在、新型コロナ感染症の対策の一環として、皆さまに安心して受講していただけるよう、ワークショップ受付時に体調チェックシートをご記入いただいております。なお、該当する項目がある場合は受講をお控えいただくようお願いしておりますので, 何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
>> 受付時の体調チェックシート
※受講の際には、手洗い・消毒、マスク着用にご協力ください。

□ 8月26日（水）19:00〜21:30
※ ご予約はページ下の「スケジュール予約」から
●トマトなどの冷たい炊き合わせや鯵の南蛮漬けなど

□ 9月16日（水）19:00〜21:30
※ ご予約はページ下の「スケジュール予約」から
●メニューは決まり次第、ご案内いたします。
※ 9月のお申し込みは、7月26日（日）正午から開始いたします。ご予約はページ下の「スケジュール予約」から

※ メニューは、材料等の都合により変更になる場合もございますので、予めご了承くださいませ。

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