オーガニック料理

• 田村有香
• Ask the date..(インタビュー）

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3月26日（木）の春休み企画「親子でつくるピクニック弁当」は延期させていただくこととなりました。
何卒ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。

□ 4月23日（木） 10:30-13:30 ＞＞ ご予約
※ 4月のお申し込みは、2月23日（日）正午（12時）から開始いたします。

4月は「お酢使い、いろいろ」

五行では「春」の食材にあたる「お酢」
米酢・玄米酢・バルサミコ酢・白ワインビネガーの特長とそれぞれ合う食材でマリネや南蛮漬け、そして甘酒とレーズンを入れた蒸しパンを作ります。

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□ 5月24日（日） 10:30-13:30 ＞＞ ご予約
※ 5/24の開催が決まりました。お申し込みは3/25（水）21時から開始いたします。

5月は、キムチの素と水キムチ作り。

ご自宅で仕込むキムチの素と水キムチを作った後は、キムチと冷奴ヤンニョム添え、スープ、そしてお口直しに白玉だんごのデザートをお召し上がりください。

※ ヤンニョムは2,3種類作る予定。キムチの素で仕込むキムチ作りはデモンストレーションを行います。
※ キムチの素と水キムチはお持ち帰り。

※ メニューは、材料等の都合により変更になる場合もございますので、予めご了承くださいませ。

■ 過去の教室風景(参加の方も含む)はこちら ■
＞＞【instagram #date_向田有伽】