3月のご案内(2/26更新)

3月のデイトのワークショップのスケジュールとメニューをご案内いたします。

3月のPickupは、切り絵作家 門田栄子さんの「切り絵」
今回は、春の風を運んできてくれそうなお花モチーフのアートフレーム制作です。
大きさはポストカードよりひとまわり大きなサイズ。ご自宅に飾ったり、ご友人へのプレゼントにも喜ばれそうな春らしい作品です。


ワークショップの詳細のご確認やお申込みは、「教室一覧(ご予約)」からお願いいたします。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「初めてのかたへ」をご覧ください。

2月のワークショップの情報は、こちらをご覧くださいませ。

2月のスケジュールはこちらから >>

 


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 1/18(土)、1/29(水)、2/1(土)、2/5(水)、2/12(水)、2/24(月・祝)、2/29(土)、3/7(土)、3/11(水)、3/20(金・祝)、3/23(月)、3/28(土)
    上記日程から、受講日(5回)をお選びください。すべて10:15〜13:15で開催します。
    まずはじめに、修復したいうつわの写真をお送りいただきカウンセリングを行います。まだお席がご用意できる日程もございますので、お申し込みをご希望のかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。>>

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 1/18(土)・2/29(土)・3/28(土)【全3回】16:00~17:30【定員10名(残5名)】
    新年、1月から3月の全3回のレッスンは「写経」
    写経をすることで、心も整い、小筆の使い方もとても上達する内容。書き写すことで筆使いを学んでいきますが、ご希望のかたはお手本を見ながら写経することも可能です。
    ※ 1/18(土)15:00までお申込み可能です。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 3/4(水)10:30〜12:30【定員8名(残7名)】
     手まわしろくろをつかって、作りたいデザインのお皿やカップなどの制作。
     5月の第2日曜日は、母の日。
     お花の好きなお母さんには花器や鉢、毎日のティータイムに使うマグカップなど、感謝の気持ちを込めてつくった器をプレゼントしてみませんか。
     ※ 素焼き、本焼きで1ヶ月半程度お時間をいただいています。今回、制作された作品は母の日に間に合うようにお渡しできます。

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 3/4(水)19:00〜21:30【定員6名(残3名)】
  • 3/20(金・祝)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ストロベリーアーモンドロール(持ち帰り)●季節野菜のキッシュ(軽食)

    ストロベリーロールは、アーモンド&カスタードコンビクリームに苺のジャムでリッチな菓子パン(6ピースのお持ち帰り)。軽食のキッシュはカブとスモークサーモンに菜の花トッピングで春らしく、ボリューム満点です!

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 3/8(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「ミモザのスワッグ」
    3月8日はミモザの日。イタリアでは、男性から女性に「ミモザ」を贈る習慣があるそうです。代表的な春のお花でもある「ミモザ」。春を感じながら束ねます。そして、時間とともにドライになっていく経過も楽しめます。
    ※ 花材は、仕入れ状況によって予定と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

イタリア料理(講師:DIRETTO 杉野貴政)

  • 3/8(日)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
     旬の食材を活かしたイタリアの郷土料理。
     前菜2品とパスタの予定。内容は決まり次第、ホームページ等でご案内いたします。

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommier.山下朝代)

  • 3/10(火)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 3/14(土)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    3月のテーマは「春の薬膳」

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 3/11(水)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    基本編「気血水/陰陽」
  • 3/11(水)14:00〜16:00【定員6名(残2名)】
    漢方レッスン1「五行(五臓の働き)」
    ※ 基本編を受講されたかた対象

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 3/13(金)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 3/13(金)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ●ワイン二種とワインにあうおつまみ料理

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 3/14(土)14:00〜16:00【定員8名(残4名)】
     春を彩るアートフレーム制作(花モチーフ)。
     サンプルはこちら >> サンプル1 サンプル2
     ※ 20cm×20cmの額に入れてお持ち帰り。

こどもデイト(講師:梶木淳子)

  • 3/15(日)13:00〜15:00(対象年齢:年長から)【定員8名(残3名)】
    「粘土でいちごスイーツ作り」
     いちごのミニパンケーキやタルト、ミニパフェなど、本物そっくり美味しそうなベリー系のスイーツを粘土やいろんな素材で作ります。(制作は一人2点、1点あたりのサイズ:約5cm)
     サンプル作品はこちら >>
     ※3月の教室を以ってこどもデイトは終了いたします。もしよろしければぜひお申し込みくださいませ。

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 3月15日(日) 10:30-11:30【定員8名(残5名)】
    「美味しいコーヒーへの第一歩」
    ※このワークショップは非会員さまや男性のかたも受講いただけます。会員さまは通常のお手続でお申込み、非会員さまや男性のかたはメールまたはお電話でお問い合わせくださいませ。【会員さま受講料:3pt(¥1,500+税)/非会員さま・男性:¥1,700+税】

    浅煎りと深煎りや産地の違いのコーヒーを飲み比べて味の違いを感じたりご自身の好みを知ったりできる、コーヒーがもっと身近に感じられるワークショップ。今回は同じ産地のコーヒー豆で、深煎り、浅煎りの飲み比べて味の違いを感じます。
    二人1組で順番にハンドドリップ。焙煎度合いの違いでの味の違いを感じたり、同じ豆でもご自身が淹れたコーヒーと他のかたが淹れたコーヒーの味の違いを楽しんだり。次に飲むコーヒーがもっと美味しく。気軽にコーヒーの時間をお楽しみください。

  • 3/18(水)10:30〜12:30【定員6名(残3名)】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
     産地の違いや焙煎度合いで味の違いを探求。もちろん美味しいコーヒーの淹れ方もレクチャーしていただきます。なお、今回は、旬月神楽さんの和菓子とのマリアージュを予定しています。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 【型】デイトオリジナルの石膏型で普段使いの食器を。
    3月22日(日)10:30-12:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    デイトオリジナルの石膏型を使って、コーヒーカップや凛花皿、豆皿など毎日使える食器たちを作ってみませんか。デイトの料理教室などでも石膏型で制作した食器を使用しています。
    ※使用する粘土は黒土。仕上がりは、デイトオリジナルの白い釉薬となります。

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 3/25(水)19:00〜21:30【定員6名(残1名)】
    「ちらし寿司をメインに春の彩りメニュー」

オーガニック料理(講師:月待ち 田村有香)

  • 3/26(木)10:30〜12:30【定員6組(残3組)】
     春休み企画「親子でつくるピクニック弁当」
     ●根菜入りおいなりさん ●大豆たんぱくの唐揚げ ●おとうふのオムレツ風 ●青菜の胡麻和え ●さつまいも茶巾しぼり
     親子でつくってバスケットに詰め、ワークショップの後に公園などでお弁当をひろげてピクニックを楽しんでください。
    ※ お弁当をつめるバスケットなどもご用意いたします。
    ※ お子さまは小学生以上(4月から小学生になられる新1年生もご参加いただけます)。
    ※ お子さまはお二人まで(兄弟・姉妹に限ります)。お子さまがお二人の場合もつくる分量・受講料は同じです。お子さまお二人で参加を希望される場合は、作業スペース等人数把握のためご連絡をお願いいたします。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 3/29(日)15:30〜18:30【定員4名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    3月は特別教室「 いける 」ー 桜 ー
     通常教室より内容を掘り下げ、「花をいける」を解説、実演のもと民具などの古籠に桜をいけていきます。いけた花の講評の後、夕刻の空間にて皆様と作品鑑賞する内容となります。

和菓子(講師:旬月神楽 明神宜之)

  • 3月はお休みです。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 3月はお休みです。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 3月はお休みです。

箔押し(講師:歴清社)

  • 3月はお休みです。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたは、お電話またはメールにてお気軽にお問い合わせくださいませ。