2019年2月のご案内(1/21更新)

2月のデイトのワークショップのスケジュールとメニューをご案内いたします。

お申し込みは、12月28日(金)10時から開始。お正月企画として、12月28日(金)10時から2019年1月3日(木)23時59分までに、2月のワークショップをご予約いただきご参加いただいたかたには、ワークショップ講師のみなさまにもご協力いただきまして、ささやかなプレゼントをご用意させていただきます。

2月のワークショップご参加の際にお渡しいたしますので、楽しみになさってくださいませ。

教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「初めてのかたへ」をご覧ください。

また、1月のワークショップもお申し込みできます。こちらもぜひご覧くださいませ。

2019年1月のスケジュールはこちらから >>


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 1/30(水)・2/9(土)・2/13(水)・2/23(土)・2/27(水)・3/6(水)・3/9(土)・3/23(土)
    上記日程から、受講日(5回)をお選びください。【定員5名(残4名)】

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 2/6(水)10:30〜13:00【定員6名(残2名)】
  • 2/15(金)19:00〜21:30【定員6名(残5名)】
    ●里芋のフォカッチャ(お持ち帰り)
    ●葱餅と胡麻団子(軽食)

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 2/8(金)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ワイン二種とワインにあうおつまみ料理

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 2/10(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「春を束ねるブーケ制作」
     1月の「春」とはまた違った雰囲気の「春」束ねていきます。2月はシックな表情に。

こどもデイト(講師:梶木淳子)

  • 2/11(月・祝)13:00〜15:00(対象年齢:年長さん以上)【定員8名(残5名)】
    「パステルで描く 春色ウグイスの絵」
    ミタント紙にヌーベルカレーパステルを使って、ウグイスと梅の木を描きます。
    背景には、紙に塗ったパステルを指でこすってぼかし、春らしいパステルカラーを。

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 2/16(土)10:30〜12:30 基本編(気血水/陰陽)【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 2/16(土)14:00〜16:00 漢方レッスン3【定員6名(残4名)】
    ※ 漢方レッスン3は、基本編(気血水/陰陽)、漢方レッスン2,3を受講されているかた対象です。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 【手びねり(じっくり陶芸コース)】2月のテーマ:お皿
    2/16(土)10:15〜15:45【定員5名】
    実際に若狹さんが制作されているお皿と同じようなデザインのお皿が作れます。
    午前中に形をつくり、午後からは「けずり」などの作業を。じっくりと本格的に若狹さんに教えていただけますので、完成度の高い作品が作れます。
  • 【型】デイトオリジナルの石膏型で普段使いの食器を。
    2/22(金)10:30〜12:00【定員6名(残4名)】
  • 【手びねり】日常づかいのうつわなどを手びねりでお好きなデザインに。
    2/22(金)14:00〜16:00【定員6名】

    ※すべて使用する粘土は黒土。仕上がりは、デイトオリジナルの白い釉薬となります。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 2/17(日)10:30〜12:30【テーマを決めて手びねり】【定員8名】
    2月のテーマは、表札なども制作できるプレートを。
    文字などは型紙に書いて切り抜き、それを使用して土に色をのせていきます。
  • 2/17(日)14:00〜16:00【作りたいうつわやオブジェなどを手びねりで】【定員8名(残7名)】
    お皿やうつわなど、作りたいアイテムをお好みのデザインで制作できます。

オーガニック料理(講師:月待ち 向田有伽)

  • 2/19(火)10:30〜13:30【定員6名(残2名)】
    「からだのおそうじをしてくれるデトックスメニュー」
    ●玄米あずき粥
    ●トマトと大根のポトフ
    ●牛蒡と高野豆腐の時雨煮
    ●くるみの味噌がらめ
    ●よもぎだんご

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 2/20(水)10:30〜12:30【定員6名(残5名)】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    産地の違いや焙煎度合いで味の違いを探求。その後、スイーツとのマリアージュを。もちろん美味しいコーヒーの淹れ方もレクチャーしていただきます。2月のセレステさんのスイーツは、決まり次第ご案内いたします、

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 2/20(水)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「ちらし寿司をメインに彩り春メニュー」
     桃の節句や行楽シーズンに、彩りゆたかな春メニューを。すし飯やちらし寿司の具の炊き方など、おいしいコツを教えていただきます。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 2/23(土)13:30〜16:00【定員4名】
    11月から始まったカトラリー制作。食卓で取り分けの時に使うレードルとトレイを作ります。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 2/24(日)13:00〜15:30【定員6名(残4名)】
    2月のテーマ「早春の花」
     枝の花を中心に早春の草花や山野草を取り合わせて花いけをします。

快食あれこれ(講師:辻博子)

  • 2月25日(月)10:30〜12:30【定員6名(残4名)】
    「酒粕をつかったメニュー」
    発酵食品である酒粕。栄養豊富で腸内環境の改善効果もあるとも言われています。身体を温め腸も喜ぶ酒粕メニューを作りましょう。
    ●酒粕のグラタン
    ●酒粕フルーツケーキ

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommer.山下朝代)

  • 2/27(水)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    2月のテーマは「血を補う薬膳〜女性の元気は血が基本〜」
    中医学には「婦人は血をもって本となす」という言葉があります。これは女性の健康や美しさの基本は「血」にあることを意味します。「血」を補う食材を使った手軽にできるお料理をご紹介します。

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 1/19(土)・2/9(土)・3/9(土)【全3回】
    「写経で筆使いを習得し心を整える」【定員10名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております

    1月「姿勢を正す、筆使いを学ぶ、今年一年の決意表明」
    2月「集中力を鍛え、無心となり、リラックス効果を知る」
    3月「作品仕上げ」成し遂げる喜び、写経の効果を感じ取る。

    写経をすることで、心も整い、小筆の使い方もとても上達する内容。今回はお手本をみて書くのではなく、書き写すことで筆使いを学んでいきます。
    ※ 1/19にご予約いただきますと、2/9,3/9のお申し込みも完了となります。

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 2月はお休みです。

お菓子(講師:パティスリーマツダヤ 松田雅彦)

  • 2月はお休みです。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 2月はお休みです。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。