2019年1月のご案内(12/9更新)

1月のデイトのワークショップのスケジュールとメニューをご案内いたします。

教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「初めてのかたへ」をご覧ください。

11月、12月のワークショップもお申し込みできます。こちらもぜひご覧くださいませ。

2018年12月のスケジュールはこちらから >>


お菓子(講師:パティスリーマツダヤ 松田雅彦)

  • 1/8(火)10:30〜13:00【定員6名】
    「テリーヌショコラ」
     寒い冬に食べたくなる濃厚なチョコレートケーキ。バレンタインの贈り物にも最適です。

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 1/9(水)10:30〜13:00【定員6名(残4名)】
  • 1/25(金)19:00〜21:30【定員6名】
    ●赤ワインブレッド(お持ち帰り)
    ●そば粉のガレット(軽食)

こどもデイト(講師:梶木淳子)

  • 1/14(月・祝)13:00〜15:00(対象年齢:年長さん以上)【定員8名(残2名)】
    「新春工作 マイおまもり」

    2019年、新しい年のはじまり。
    ことしはどんな年にしたいかな?
    いろんな問いの書いてあるワークシートをとおしてイメージしてみましょう。
    自分の願いをささえてくれるお守りのデザインを考えて、粘土やいろんな素材でつくりましょう!

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 1/18(金)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ワイン二種とワインにあうおつまみ料理
    ●「新春!野菜のアテ」レシピ。

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 1/19(金)10:30〜12:30 漢方レッスン1【定員6名(残5名)】
  • 1/19(金)14:00〜16:00 漢方レッスン2【定員6名(残5名)】
    ※ 漢方レッスン1は、基本編(気血水/陰陽)を受講されているかた、漢方レッスン2は、基本編と漢方レッスン1を受講されているかた対象です。

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 1/19(土)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「春を束ねるブーケ制作」
     チューリップやラナンキュラス、スイートピー、ヒヤシンスなどを使って、個性的な「春」を束ねていきます。

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 1/19(土)・2/9(土)・3/9(土)【全3回】
    「写経で筆使いを習得し心を整える」【定員10名(残6名)】

    1月「姿勢を正す、筆使いを学ぶ、今年一年の決意表明」
    2月「集中力を鍛え、無心となり、リラックス効果を知る」
    3月「作品仕上げ」成し遂げる喜び、写経の効果を感じ取る。

    写経をすることで、心も整い、小筆の使い方もとても上達する内容。今回はお手本をみて書くのではなく、書き写すことで筆使いを学んでいきます。
    ※ 1/19にご予約いただきますと、2/9,3/9のお申し込みも完了となります。

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 1/20(日)10:30〜16:00  ※お昼休憩あり。【定員10名(残8名)】
    じっくりと時間をかけて手の込んだ切り絵のアートフレーム制作。今回は、新春にふさわしい「花」をモチーフに。
    22×27センチの木と2枚ガラスの額に入れて作品を仕上げます。

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommer.山下朝代)

  • 1/20(日)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    1月のテーマは「気を補って元気になる薬膳」
    新しい年も元気に過ごせるように生きるためのエネルギー源となる「気」を補う食材を使った韓国薬膳料理を作ります。

オーガニック料理(講師:月待ち 向田有伽)

  • 1/22(火)10:30〜13:30【定員6名(残2名)】
    「じっくりコトコト、からだをいたわるスープ」
     ●にんじんのポタージュ
     ●きのこのポタージュ
     ●3種のブルスケッタ(アボカドと味噌づけ豆腐/ひよこ豆/ソイミルクジャム)

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 1/23(水)10:30〜12:30【定員6名(残4名)】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    産地の違いや焙煎度合いで味の違いを探求。その後、スイーツとのマリアージュを。もちろん美味しいコーヒーの淹れ方もレクチャーしていただきます。1月のセレステさんのスイーツ、決まりましたらご案内いたします。お楽しみに。

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 1/23(水)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「美味しいおでんの作りかた」
     美味しいお出汁取りかたやおでんにはかかせない真薯も鶏や海老などをつかって手づくりします。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 1/25(金)10:30〜12:00【型】デイトオリジナルの石膏型で普段使いの食器を。【定員5名(残2名)】
  • 1/25(金)14:00〜16:00【手びねり】日常づかいのうつわなどを手びねりでお好きなデザインに。【定員5名】
    ※使用する粘土は黒土。仕上がりは、デイトオリジナルの白い釉薬となります。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 1/26(土)10:30〜12:30【テーマを決めて手びねり】【定員8名】
    1月のテーマは、「ひな人形」
    桃の節句(ひなまつり)にむけて、お内裏さまとお雛さまを作ります。(土台は藤川さんに予め準備していただきます)
  • 1/26(土)14:00〜16:00【作りたいうつわやオブジェなどを手びねりで】【定員8名】
    お皿やうつわなど、作りたいアイテムをお好みのデザインで制作できます。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 1/26(土)13:30〜16:00【定員4名(残3名)】
    11月から始まったカトラリー制作。食卓で取り分けの時に使うレードルとトレイを作ります。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 1/27(日)13:00〜15:30【定員6名(残3名)】
    1月のテーマ「椿」
     椿の花の表情や葉の整え方など椿を主役にした花いけを愉しみます。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 1/28(月)10:30〜13:00【定員6名(残4名)】
    「年末年始に疲れた胃をいたわる、身体に優しい中国のお粥」

金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 1月末〜2月初め頃から開講予定です。日程が決まりましたら、改めてご案内いたします。

快食あれこれ(講師:辻博子)

  • 1月はお休みです。2月は、2月25日に開催予定。内容は決まり次第ご案内いたします。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。