11月のご案内(10/14更新)

11月のデイトのワークショップのスケジュールとメニューをご案内いたします。

教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「初めてのかたへ」をご覧ください。

10月のワークショップも引き続きお申し込みできます。

10月のWSスケジュールはこちらから >>


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 11/3(土)・11/7(水)・11/17(土)・11/24(土)・11/28(水)・12/1(土)・12/8(土)・12/19(水)
    上記日程から、受講日(5回)をお選びください。

オーガニック料理(講師:月待ち 向田有伽)

  • 11月6日(火)10:30〜13:30【定員6名(残3名)】
    「野菜でフレンチ」
     ●オニオングラタンスープ
     ●テンペのスモーク
     ●クスクスのサラダ
     ●タルトタタン風ケーキ

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 11/7(水)10:30〜13:30【定員6名】
  • 11/16(金)19:00〜22:00【定員6名(残5名)】
    ●焼きいもりんごパン
    ●ショッソンオポム(りんごのパイ)
    旬を詰め込んだ、パンとおやつメニューです、
    ※ 11月は3時間のレッスンです。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 11/9(金)10:30〜13:00【定員6名】
    中華ならでは!旬のお芋料理。
    お芋のおいしい季節。さといもやさつまいもなどをつかって、中華風にアレンジ。レパートリーが増えていくのも楽しいですね。

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 11/11(日)10:30〜12:30 基本編(気血水/陰陽)【定員6名(残5名)】
  • 11/11(日)14:00〜16:00 漢方レッスン3【定員6名】
  • 11/21(水)10:30〜12:30 季節の養生(冷えとり養生)【定員6名】
    ※ 漢方レッスン3は、漢方レッスン2までを受講されているかた対象です。
    ※ 季節の養生はどなたでもご参加いただけます。

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 11/14(水)10:30〜12:30【定員6名】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    産地の違いや焙煎度合いで味の違いを探求。その後、スイーツとのマリアージュを。もちろん美味しいコーヒーの淹れ方もレクチャーしていただきます。11月のスイーツは、「アップルパイ」。旬のりんごを使ったスイーツ。どんなマリアージュが口の中で広がるのか、とても楽しみです。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 11/16(金)10:30〜12:30(手びねり)【定員8名】
    来年の干支、亥の置物を作ります。来年がよりよい年になりますように、願いを込めて。
  • 11/16(金)14:00〜16:00(手びねり)【定員8名(残7名)】
    お皿やうつわなど、作りたいアイテムを。

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 11/18(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「クリスマスリース制作」

陶芸1 (講師:若狹祐介)

  • 【手びねり(じっくり陶芸コース)】お重制作
    11/18(日)14:00〜15:30, 11/23(金・祝)10:15〜15:45(全2回)【定員5名(残2名)】
    9月から始まった、若狹さんから陶芸をじっくり学べる陶芸。お皿、花器に続き、11月のテーマは「お重」。来年のお正月は、自作のお重で新年を迎えてみるのはいかがですか。
    ※ 11/18,11/23 2回のワークショップで制作します。11/18にお申し込みいただくことでご予約が完了となります。
    ※ 仕上がりは、デイトオリジナルの白い釉薬となります。

お菓子(講師:パティスリーマツダヤ 松田雅彦)

  • 11月20日(火)10:30〜13:00【定員6名(残5名)】
    ドライフルーツをたっぷりつかった簡単シュトーレン。発酵させず、ベーキングパウダーを使って手軽につくれます。クリスマスに向けて、習っておきたいメニューですね。

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 11/21(水)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    おせち料理から何品かとお雑煮などのお正月メニュー。詳細はお楽しみに。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 11/24(土)14:00〜16:30【定員6名(残4名)】
    11月のテーマ「晩秋を愉しむ」
    枯れ葉や枯れ木などの冬にむかう自然の造形を愛で、晩秋ならではの花いけを愉しみます。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 11月25日(日)13:30〜16:00【定員4名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    11月から新たなカトラリー制作。食卓で取り分けの時に使うレードルとトレイを作ります。

こどもデイト(講師:梶木淳子)

  • 11/25(日)13:00〜15:00(対象年齢:年長さん以上)【定員8名(残7名)】
    「落ち葉のじゅうたん」
    水彩絵の具を混色し、にじみ絵で赤黄茶褐色の葉っぱを作りましょう。
    湖のまわり一面に落ち葉が敷き詰められている様子をミラー状の紙で奥行きを表現します。
    落ち葉のじゅうたんの上には樹脂粘土でどんぐりや柿、キノコなどコロコロかわいい秋の実りを作ってみましょう。

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommer.山下朝代)

  • 11/28(水)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    11月のテーマは、「風邪予防の薬膳」
    メニューは決まり次第、ご案内いたします。

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 11/30(金)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ワイン二種とワインにあうおつまみ料理
    「クリスマスメニュー」

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 10月28日(日)・11月11日(日)【全2回】【定員10名(残5名)】
    2回のワークショップで、25センチ正方形のアートフレーム作品を完成させます。じっくりしっかり切り絵を楽しむ時間です。ご希望のかたは、10月28日からのお申し込みをお願いいたします。

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 10/6(土)・11/10(土)・12/8(土)【全3回】
    「くせ字を直す集中講座」【定員10名(満席)】
    10月から12月の全3回のレッスンで、綺麗な文字への第一歩を踏み出してみませんか。仕事でもプライベートでも、これからずっと活かせる内容です。(10月からのお申し込みとなります。ご希望のかたは、10/6からお申し込みをお願いいたします)

快食あれこれ(講師:辻博子)

  • 11月はお休みです。
  • 10月はローナッツチーズ。お席に余裕がございますので、ご希望のかたはお申し込みくださいませ。
    10月31日(水)10:30〜12:30【定員6名(残4名)】
    ローナッツチーズは、ナッツを乳酸菌で発酵させて熟成させたもの。植物性で乳酸菌たっぷりで、腸内環境にもよいといわれています。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。