(9/25更新)9月のご案内

9月に開催するワークショップ、お申し込みを7月26日(日)から開始しています。
なお、若狹祐介さんの「陶芸」、苗代幅健友さんの「お出汁と料理」の日程が決まりました。お申し込みは、8月5日(水)21時から開始いたします。

9月のPICKUPは、書道家hiro 河内裕美さんの「書道」
ボールペンを使って「くせ字を直す集中講座(全3回)」を開催いたします。
9月から11月の全3回のレッスンで、綺麗な文字への第一歩を踏み出してみませんか。
仕事でもプライベートでも、これからずっと活かせる内容です。


教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「利用方法・料金」やFAQ(よくある質問とその答え)をご覧ください。


※ 受講時のお願い事項 ※

現在、新型コロナ感染症の対策の一環として、皆さまに安心して受講していただけるよう、ワークショップ受付時に体調チェックシートをご記入いただいております。なお、該当する項目がある場合は受講をお控えいただくようお願いしております。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
>> 受付時の体調チェックシート
※受講の際には、手洗い・消毒、マスク着用にご協力ください。

10月のワークショップの情報は、こちらをご覧くださいませ。
>> 10月のスケジュールはこちらから


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 第8期は10月から開講いたします。
    まず、修復したいうつわの写真をお送りいただきカウンセリングを行いますので、ご希望のかたはLINEなどでお気軽にお問い合わせくださいませ。>>
  • 【第8期日程】
    10/10(土)・10/19(月)・10/24(土)・10/28(水)・11/3(火・祝)・11/7(土)・11/11(水)・11/21(土)・11/30(月)・12/5(土)・12/9(水)・12/19(土)
    ※ すべて10:15〜13:15で開催します。

お出汁と料理(講師:苗代幅健友)

  • 9月29日(火)10:30〜13:00【定員6名(残5名)】
    ●こんぶ出汁と魚料理。
    こんぶ出汁の取り方と鯛を使って、潮汁と鯛茶漬けを。
    鯛からの旨味もたっぷりとこんぶ出汁との相乗効果で美味しさがぐんとアップします。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 9月22日(火・祝)10:30〜12:00【定員2名(満席)】※終了しました
  • 9月22日(火・祝)13:30〜15:00【定員2名(満席)】※終了しました
  • 9月22日(火・祝)16:00〜17:30【定員2名(満席)】※終了しました
    耐熱のグラタン皿とスープカップ。定員を2名にしぼり、じっくりと丁寧に教えてもらえる「一日陶芸」。
    グラタン皿は若狹さんが制作に使用される型。そして、スープカップはデイトオリジナルの型を使用します。
    ※グラタン皿とスープカップのサンプルが仕上がりましたので、サンプル写真はWSで制作いただけるものをご覧いただけます。
    ◇グラタン皿とスープカップ(横から) >> サンプル
    ◇グラタン皿 >> サンプル
    ◇スープカップ >> サンプル
    ※ 各回同じ内容です。
    ※ グラタン皿、スープカップは追加制作可能です(追加される場合は別途料金が発生します)。

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 9/6(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※終了しました
    「秋のスワッグ」
    ※ 花材は、仕入れ状況によって予定と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

オーガニック料理(講師:月待ち 田村有香)

  • 9/10(木)10:30〜13:30【定員5名(残4名)】※未開催
    「ひえの白身魚風フライと豆乳タルタルソースをメインに」
     雑穀のひえがまるで魚のフライのように。副菜にきのこのスープ、そして米粉のりんごケーキを作ります。

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 9/11(金)10:30〜13:00【定員5名(満席)】※終了しました
  • 9/22(火・祝)10:30〜13:00【定員5名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ●プレッツエル(持ち帰り)●イチジクのビスキュイロールケーキ(軽食)

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 9/12(土)13:30〜16:30【定員4名(満席)】※終了しました
    「シルバー製のバングル制作」

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 「くせ字を直す集中講座(全3回)」※ボールペンでのレッスンです。
    ・9/15(火)・10/20(火)・11/17(火)【定員8名(残2名)】※受付は終了しました
    いずれも、11:00〜12:30

    • 9月「自分の文字の癖を知ろう」
    • 10月「姿勢に気をつける」
    • 11月「総まとめ」

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 9/16(水)10:30〜12:30【定員6名(残3名)】※終了しました
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    産地の違いや焙煎度合いでの味の違いを探っていき、美味しいコーヒーの淹れ方のレクチャーも。 毎回、スタイリッシュで斬新、そして、繊細なセレステさんのスイーツとの相性を探っていく時間にも新たな発見があります。9月のスイーツは「イチジク」に決まりました。

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 9/16(水)19:00〜21:30【定員6名(残1名)】※終了しました
    ● 菊花と味噌をテーマに秋を感じる彩りメニュー

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 9/20(日)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※終了しました
    「基本編(気血水/陰陽)」
     基本編はオンラインでも受講いただけます。オンライン参加をご希望の場合は、お申し込み後、メールまたはLINEでご連絡ください。
  • 9/20(日)14:00〜16:00【定員6名(残5名)】※終了しました
    「漢方レッスン3「漢方的養生法・薬膳の基本・体質別養生法(季節に応じた養生法や薬膳の基本的な考え方)」
     ※ 基本編と漢方レッスン1,2を受講されたかた対象

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommier.山下朝代)

  • 9/26(土)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「秋の薬膳」
    ・白きくらげのサラダ
    ・マッシュールームのポタージュ カプチーノ風
    ・根菜のハンバーグ
    ・杏仁ブラマンジェ
    ・薬膳茶

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 9/26(土)14:00〜16:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    お花のアートフレーム。線対称のリースモチーフです。
    サンプルはこちらから >> Sample1/Sample2
    ※ サイズは20cm×20cmのスクエア
    ※ 額は写真(サンプル)とは異なります。予めご了承くださいませ。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 9/27(日)15:30〜18:30【定員4名(残3名)】
     特別教室ーいけるー「秋草」
     通常教室より内容を掘り下げ、「花をいける」を解説、実演のもと民具などの古籠に秋草をいけていきます。いけた花の講評の後、夕刻の空間にて皆様と作品鑑賞する内容となります。

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 9/30(水)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 9/30(水)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「ワイン2種とワインに合う料理」

和菓子(講師:旬月神楽 明神宜之)

  • 次回は秋頃に開催予定です。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 9月はお休みです。

イタリア料理(講師:DIRETTO 杉野貴政)

  • 9月はお休みです。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 9月はお休みです。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたは、お電話またはメール、LINEにてお気軽にお問い合わせくださいませ。

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