(7/11更新)7月のご案内

7月に開催するワークショップ、お申し込みは、6月14日(日)正午(12:00)から開始いたします。
7月のPICKUPは欠けたり割れたりしたうつわを丁寧に修復していく「金継ぎ」。6/20から第7期を開講いたします。随時お申し込みを受け付けておりますので、ご希望のかたはLINE等でお気軽にお問い合わせくださいませ。


教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「利用方法・料金」やFAQ(よくある質問とその答え)をご覧ください。


※ 受講時のお願い事項 ※

現在、新型コロナ感染症の対策の一環として、皆さまに安心して受講していただけるよう、ワークショップ受付時に体調チェックシートをご記入いただいております。なお、該当する項目がある場合は受講をお控えいただくようお願いしております。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
>> 受付時の体調チェックシート
※受講の際には、手洗い・消毒、マスク着用にご協力ください。

8月のワークショップの情報は、こちらをご覧くださいませ。
>> 8月のスケジュールはこちらから


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容をご確認くださいませ。>>

  • 第7期は、6月20日(土)から開講しています。
  • 6/20(土)・6/24(水)・7/1(水)・7/11(土)・7/18(土)・7/23(木・祝)・7/29(水)・8/3(月)・8/8(土)・8/17(月)・8/22(土)・8/26(水)
    ※ すべて10:15〜13:15で開催します。上記日程から、受講日(5回)をお選びください。満席になっている日程もありますが、随時お申し込みを受け付けています。今期で5回受講が難しい場合は、次期で受講いただけます(最長2期まで)。
    まず、修復したいうつわの写真をお送りいただきカウンセリングを行います。お申し込みをご希望のかたはお気軽にお問い合わせくださいませ。お問い合わせはこちらから>>

和菓子(講師:旬月神楽 明神宜之)

  • 7/5(日)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※終了しました
    「季節を感じる生菓子と練り切り菓子」

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 7/12(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    7月のテーマは「葉物のブーケ」
    ※ 花材は、仕入れ状況によって予定と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 7/15(水)10:30〜12:30【定員6名(残2名)】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    産地の違いや焙煎度合いでの味の違いを探っていき、美味しいコーヒーの淹れ方のレクチャーも。 毎回、スタイリッシュで斬新、そして、繊細なセレステさんのスイーツとの相性を探っていく時間にも新たな発見があります。今回のスイーツテーマは「ぶどう」に決まりました。

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀))

  • 7/15(水)19:00〜21:30【定員6名(残3名)】
    4月に予定していた「鰹出汁」と、揚げ浸しをメインに玉子豆腐や炊き込みご飯を。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 7/17(金)10:30〜12:00【定員4名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「デイトオリジナルの型でつくる日常のお皿」

お出汁と料理(講師:苗代幅健友)

  • 7/21(火)10:30〜13:00【定員6名】
    「麺が美味しくなる基本のお出汁と相性のよい具材合わせ」

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 7/22(水)10:30〜13:00【定員6名(残3名)】
  • 7/22(水)19:00〜21:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「ワイン2種とワインに合う料理」

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 7/23(木・祝)10:30〜13:00【定員5名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    ●パンオセーグルドフリュイ●レアチーズケーキ(軽食)

オーガニック料理(講師:月待ち 田村有香)

  • 7/24(金・祝)10:30〜13:30【定員5名(残1名)】
    「お酢、いろいろ」

花いけ(講師:平本拓也)

  • 7/26(日)13:00〜15:30【定員6名(残4名)】
    テーマは「竹の器に」
    夏の草花を取り合わせ、青竹の器に花いけを愉しみます。

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommier.山下朝代)

  • 7/29(水)10:30〜13:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    テーマは「夏バテ予防の薬膳」

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 7/30(木)10:30〜12:30【定員6名】
    「基本編(気血水/陰陽)」
  • 7/30(木)14:00〜16:00【定員6名】
    漢方レッスン3「漢方的養生法・薬膳の基本・体質別養生法(季節に応じた養生法や薬膳の基本的な考え方)」
    ※ 基本編と漢方レッスン1,漢方レッスン2を受講されたかた対象

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 9月以降に「くせ字を直す集中講座(全3回)を開講予定です。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 7月はお休みです。

イタリア料理(講師:DIRETTO 杉野貴政)

  • 7月はお休みです。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 7月はお休みです。

中華料理(講師:むしやしない 藤原丈士)

  • 7月はお休みです。


※ 4月・5月にお申し込みいただいておりましたかたを優先してご案内しているワークショップもございますので、残席が少なくなっているものもございます。何卒ご了承くださいませ。
※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたは、お電話またはメール、LINEにてお気軽にお問い合わせくださいませ。

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