(4/12更新)4月のご案内

4月に開催するワークショップの予定です。ワークショップの内容や空席情報をご案内しています。


教室一覧(ご予約)」からワークショップの詳細のご確認やご予約くださいませ。なお、はじめてデイトをご利用になられる場合は、「利用方法・料金」やFAQ(よくある質問とその答え)をご覧ください。


※ 受講時のお願い事項 ※

現在、新型コロナ感染症の対策の一環として、皆さまに安心して受講していただけるよう、ワークショップ受付時に体調チェックシートをご記入いただいております。なお、該当する項目がある場合は受講をお控えいただくようお願いしております。何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
>> 受付時の体調チェックシート
※受講の際には、手洗い・消毒、マスク着用にご協力ください。


金継ぎ(講師:漆・造形作家 竹原幸枝)
欠けてしまったお気に入りのマグカップや、割れたお皿、うつわを、漆や天然の素材を使って、5回の工程で直していきます。仕上げは、金・銀・すずをお選びいただけます。工程など、詳しい内容はこちらから>>
次期は、5月下旬から開催予定。日程など詳細が決まりましたら、ご案内いたします。受講希望のかたは、カウンセリングは受け付ておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。>>

オーガニック料理(講師:月待ち 田村有香)

  • 4/1(木)13:00〜16:00【定員5名(満席)】※終了しました
  • 4/29(木・祝)13:00〜16:00【定員5名(満席)】※キャンセル待ちを受け付けております
    春らしい米粉のお菓子作り。
    ●さくらのブッセ(米粉のカスタードケーキ) ●米粉のひとくちクッキー ●米粉のブラウニー
    ※さくらのブッセは皆さんでご試食、ひとくちクッキーとブラウニーはお持ち帰りいただきます。お持ち帰り袋のご持参をよろしくお願いいたします。

薬膳料理(講師:薬膳サロンPommier.山下朝代)

  • 薬膳 はじめの一歩
    4/2(金)10:30〜12:30【スタジオ:定員8名(満席)/オンライン:10名】※終了しました
    「薬膳とは?」「中医学とは?」薬膳の考え方と特徴(陰陽・五行・気血津液・食材の四性五味)など基本的な内容をわかりやすく学ぶビギナーむけの1回完結のレッスン。レクチャーの後に、アンチエイジング八宝粥をいただきながら、食材の効能の解説いたします。
    ※ アンチエイジング八宝粥のご試食はスタジオ受講のかたのみ。
    ※ オンライン受講は講義中はミュートにいたしますので、周りの音など気兼ねなく受講いただけます。遠方のかた、子育て中のかたなどにお勧めしています。
  • 薬膳料理
    4/23(金)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※終了しました
    「春の薬膳」
    環境の変化が激しい春はうつうつやイライラなどこころが不安定になりやすい季節。気の巡りが良くなる食材でストレスに負けない身体づくりをめざしましょう。

五感=ワイン×料理(講師:Uluru 廣中祐二)

  • 4/8(木)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※終了しました
  • 4/8(木)19:00〜21:30【定員6名(残1名)】※終了しました
    旬のお野菜をメインに手軽に作れるおもてなし料理とワイン。4月にPICKUPする農園さんもお楽しみに。

切り絵(講師:切り絵作家 門田栄子)

  • 4/10(土)13:30〜15:30【定員6名(満席)】※終了しました
    季節先取り!「ミニひまわりのアートフレーム」制作。
    デザインナイフを使ったこと無い初心者のかたも大歓迎のモチーフ。ベテランのかたは花びら1枚1枚の色つけを凝ったものにしたり、色遊びを楽しんでいただけたらと門田さん。初心者のかたから上級者のかたまでいろんな手しごとを楽しめるモチーフです。
    ▷▷ サンプル
    ※ 作品サイズは127㎜×178㎜(写真2Lサイズ)。フレームはサンプル写真のマーブル調フレームで仕上げます。

パンとおやつ(講師:ハチラボ 奥村裕美)

  • 4/13(火)10:30〜13:30【定員5名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    (お持ち帰り)●苺のシュトロイゼルクーヘン●ブルーベリーチーズガレット
    (軽食)イチゴのショートケーキ(軽食)

日本料理(講師:城沖屋 城西秀紀)

  • 4/14(水)10:30〜13:00【定員6名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 4/14(水)19:00〜21:30【定員6名(残5名)】
    「基本のお出汁と美味しいお出汁を使って肉じゃがと茶碗蒸しをメインに」
    はじまりの4月。基本のお出汁とお出汁を生かしたお料理。年に一度、初心にもどる。。と城西さん。お料理初心者のかたにお勧めの内容です。

漢方茶(講師:カンポウチャRAIRA カワジエミコ)

  • 4/17(土)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ちを受け付けております
    ※ オンライン受講も可能になりました。オンラインは只今受付中です。(ワークショップ中は視聴のみで、最後に質問の時間を設けます。子育て中のかたや遠方のかたなど、スタジオ受講が難しいかたはこの機会にぜひ。)
    環境がかわったりなにかとストレスを感じることが多い春。なかなか眠れない、眠りが浅い、というかたも多いのではないでしょうか。 今回は、「ストレスと睡眠」にフォーカスした漢方レッスン。それぞれに合った日々の養生法を見つけてみませんか。

和菓子(講師:旬月神楽 明神宜之)

  • 4/18(日)10:30〜12:30【定員6名(満席)】※キャンセル待ちを受け付けております
    「季節に合わせた生菓子と練り切り菓子」
    ※作った和菓子(3種類を各2個ずつ)はお持ち帰り。

フラワーアレンジメント(講師:シャムロック 原田美貴)

  • 4/18(日)10:30〜12:30【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
  • 4/18(日)14:00〜16:00【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    「白グリーンのブーケ」
    ※ 花材は、仕入れ状況によって予定と異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。

書道(講師:書道家hiro 河内裕美)

  • 4/20(火)・5/18(火)・6/16(火)11:00〜12:30【定員8名(残6名)】
    「くせ字を直す集中講座(全3回)」※ボールペンでのレッスンです。
    ● 4月「自分の文字の癖を知ろう」
    ● 5月「姿勢に気をつける」
    ● 6月「総まとめ」
    年始に休講とさせていただきました「くせ字を直す集中講座(全3回)」新年度4月からに改めて開講いたします。綺麗な文字を書くポイントをわかりやすく教えてくださいます。

世界のごはん(講師:あかいはりねずみ 水島早苗)

  • 4/20(火)19:00〜21:00【定員8名(満席)】※キャンセル待ち受け付けております
    今回訪れる国はトルコ。
    トルコで最も有名なスープのひとつ、レンズ豆のスープ「メルジメッキチョルバス」を作り、スライドショーでトルコを旅します。
    ※ トルコのワインもご用意します。ノンアルコールをご希望かたは事前にご連絡ください。

コーヒー(講師:MOUNTCOFFEE 山本昇平)

  • 4/21(水)10:30〜12:30【定員6名】
    「コーヒーとスイーツのマリアージュ」
    セレステさんのスイーツテーマは「トンカ豆とココナッツ」に決まりました。

陶芸 (講師:若狹祐介)

  • 4/23(金)10:00〜12:00【定員4名(残3名)】
  • 4/23(金)13:30〜15:30【定員4名(残3名)】
    【1日陶芸(花器制作)】
    花いけWSでも使っているような四角いデザインの花器を制作。
    ご用意する2枚の板状の土で形を整えていきます。WSの時間はたっぷりと作業に使っていただきたいため、どんな形にしたいかのデザイン案をご用意ください。
    ▷▷サンプルやデザイン案について
    ▷▷若狹さんのサンプル作りの様子(instagram)
    ※ 制作は黒土でデイトオリジナルの釉薬で仕上げます。

花いけ(講師:平本拓也)

  • 4/25(日)13:00〜15:30【定員6名(残5名)】
    「春をいける」
    春の草花を取り合わせ、春ならではの色を取り合わせて花いけを愉しみます。

彫金(講師:彫金作家 平岡勇樹)

  • 4月・5月はお休みです。

茶懐石料理(講師:而今 安野新二)

  • 4月はお休みです。次回の開催は5月18日です。

陶芸2(講師:藤川稔)

  • 次回の開催が決まり次第ご案内いたします。

お出汁と料理(講師:苗代幅健友)

  • 次回の開催が決まり次第ご案内いたします。

イタリア料理(講師:DIRETTO 杉野貴政)

  • 次回の開催が決まり次第ご案内いたします。

※ 満席の場合、キャンセル待ちをご希望のかたは、メールやLINEでお気軽にお問い合わせくださいませ。

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