オーガニック料理WS講師 月待ちオーナー 向田有伽さんと一緒に、優しい食材で自家製の梅酒と赤しそシロップをつくりましょう。
梅酒はブランデーベース。ホワイトリカーや氷砂糖でつくるよりもまろやかな仕上がりに。赤しそはアレルギー改善にも効果があるといわれています。
自家製のおいしい飲み物で、暑い夏を乗り切りましょう。
※お申し込みは、6月20日(水)23:59まで。
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日時 | 2018.6.24(sun)13:30-16:00 |
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講師 | 向田有伽 |
定員 | 10名【殘4名】 |
受講料 |
11pt(¥5,500+税) ※ 材料費、漬け込む甁代も込み。 |
内容 |
●梅酒 ベースのお酒はブランデー。 てんさい糖をつかってつくるので、ホワイトリカーや氷砂糖の梅酒よりもまろやかで、優しく仕上がります。 (ブランデー1本を使って、1.5〜2リットルの瓶で漬けます) ●赤しそシロップ |
持参物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、瓶をお持ちかえりになる丈夫な袋 |